🦐Coco Bambu

A review da OTG

“Restaurante top ou hype?”

Fui ao Coco Bambu para decidir de vez se o restaurante é top mesmo ou se é só hype. Todo mundo já ouviu falar dele. Conhecido pelos pratos com frutos do mar, principalmente camarões, o lugar divide opiniões. Uns acham caro demais para o que oferece, outros consideram uma ótima escolha quando a ocasião pede um restaurante mais chique. Pedimos duas entradas, um prato principal e uma sobremesa, divididos entre duas pessoas. De entrada, camarões empanados e croquete de bacalhau, com molho tártaro da casa. O camarão estava no padrão Coco Bambu, muito bom. Os croquetes me surpreenderam. Crocantes por fora, macios por dentro, no ponto perfeito. O atendimento é muito bom. O único problema é que os pratos podem demorar um pouco para chegar à mesa. A pimenta da casa também não me ofereceram. Só pedi porque eu já sabia que existia, e vale pedir. Ela é bem picante, então cuidado na hora de experimentar. Tenho tolerância alta para esse tipo de comida e acho uma das melhores pimentas que já provei em restaurante. No prato principal decidimos fugir um pouco do óbvio e pedimos o Bacalhau à Lagareiro. Lombo de bacalhau assado no forno com azeite, alho confitado, cebola, ovos, tomate, azeitona azapa, batata, abóbora e brócolis. Achei muito gostoso. O ponto do bacalhau estava excelente e os acompanhamentos vieram todos bem preparados. Mas o prato é caro demais para o que entrega. Talvez devesse ter ficado no óbvio. Para fechar, Blondie de Pistache individual. Eu já tinha provado e pedi de novo para não errar. É um brownie de chocolate branco com pistache, servido com sorvete de pistache. Estava muito bom. Se for ao Coco Bambu, peça. Então, bom ou hype? Sinceramente, acho que está num meio-termo. No que ele se propõe a fazer, os pratos são muito bem feitos e gostosos. Mas pelo valor que deixei lá, R$700 para duas pessoas, o restaurante deixa a desejar um pouco. Claro que pedimos sem pensar na conta final. Se tu for mais conservador, com certeza consegue gastar menos. Considero um restaurante bom, que vale a visita de vez em quando. Mas realmente não entendo todo o hype em cima dele.

Pratos imperdíveis

• 🍽 Croquete de Bacalhau

Quem já foi

Vídeos de criadores que visitaram o lugar.